غذاء

هل تعلم أن معظم ما تأكل معدّلٌ وراثيا؟ أين الخطر؟

 روزيت الفار-عمّان : المحاصيل المُعدّلة وراثيا غزت العالم، هل من خطر فعلي أم العكس؟ هذه مقالة علمية مُفصّلة الكائنات المعدّلة وراثيّاً…

2 years ago

Le Ketchup cultivé sur Mars ?

Nadine Sayegh-Paris  Moutarde, mayo, soya…mais incontestablement, la sauce la plus populaire reste le ketch up. Et pourtant ce condiment populaire…

3 years ago

السوريون يعيشون على «بدائل» الغذاء والدواء

 دمشق: «الشرق الأوسط»:  خلال عشر سنوات من الحرب، تمرس السوريون في ابتكار بدائل للمواد الأساسية الغذائية والدوائية والمحروقات المنزلية التي…

3 years ago